Eine fast wahre Geschichte über Valfrids
Valfrids wurde 1850 von Valfrid Hildeståhl gegründet. Damals handelte es sich lediglich um ein kleines Geschäft, einen klassischen Gemischtwarenladen in einer Straße in Stockholm, in dem Valfrid selbst hinter der Theke stand und bewährte, klassische Produkte und Utensilien verkaufte. Dann wuchs das Geschäft, er erweiterte es, und es entstand ein kleines Kaufhaus mit vier Etagen – so ist es seitdem geblieben. Heute wird das Kaufhaus von einem seiner Nachkommen geführt. Er hätte sich fast als Großhändler bezeichnen können. Doch im 19. Jahrhundert war es dort kein Luxusgeschäft, ebenso wenig wie im 20. Jahrhundert. Mit der Zeit entwickelte sich Valfrids zu einem etwas klassischen, fast schon konservativ anmutenden Geschäft, denn man hielt ja an seinen Wurzeln fest – natürliche Seife, Wachse, hochwertige Gebrauchsgegenstände. In den 60er Jahren war es schwierig, als alles aus Kunststoff sein sollte und petrochemische Produkte im Trend lagen. Doch nun hat sich das Blatt gewendet: Die Menschen sehnen sich wieder nach dem Traditionellen – nach echter Seife, frei von Chemikalien. PFAS und Teflon sind out, Handwerkskunst ist in. Gebäudekonservierung liegt voll im Trend; junge Familien kaufen alte Häuser und renovieren sie – natürlich möchten sie zu Hause echte, chemikalienfreie Produkte verwenden. Sie achten sehr darauf, was sie kaufen, ebenso wie darauf, was sie essen. Es ist ein Glück, dass Valfrids stets an seinen Wurzeln festgehalten hat!

Auch wenn dies nicht ganz der Wahrheit entspricht – es ist jedenfalls das Gefühl, das wir in unserem „virtuellen Kaufhaus“ vermitteln möchten
Echte Nachhaltigkeit
Wir verwenden das Wort „Nachhaltigkeit“ niemals. Es wurde ausgehöhlt. Wenn die Fast-Fashion-Ketten behaupten, sie seien „nachhaltig“, weiß man, dass dies nichts mehr bedeutet. Dies ist das einzige Mal, dass Sie uns dieses Wort in den Mund nehmen hören werden.
Valfrids steht ja tatsächlich für echte Nachhaltigkeit. Das ist nicht weiter bemerkenswert. Nein, man muss einfach nur aus guten Zutaten gute Gerichte zubereiten. Oftmals auf alter Weisheit beruhend. Sich nicht vom neuesten Trend mitreißen lassen, ohne sich zu fragen: Wer profitiert davon?
Alles hängt miteinander zusammen
Als ich Valfrids gründete, war es genau dieser Gedanke, der mich antrieb. Ich hatte es einfach satt, dass wir uns daran gewöhnt haben, uns mit aggressiven Chemikalien, PFAS und synthetischen Zusatzstoffen zu umgeben – von der Schuhpflege über die Ernährung bis hin zur Hautpflege. Warum sollten wir Abstriche bei unserer Gesundheit und unserer Umwelt machen, wenn es doch so unglaublich schöne, traditionelle Alternativen gibt?
Zurück zu den guten alten Zeiten
Früher (und dabei sprechen wir nicht einmal von einer besonders fernen Vergangenheit) brauchte man weder petrochemische Lösungsmittel, um das Haus sauber zu halten, noch seltsame Zusatzstoffe, damit die Lebensmittel haltbar blieben. Man nutzte ganz einfach das, was die Natur hergab. Reine Öle, natürliche Wachse, hochwertige Seife und Lebensmittel aus echten, unverarbeiteten Rohstoffen. Es handelt sich um Rezepte und Traditionen, die sich seit Generationen bewährt haben – ganz ohne Nebenwirkungen für Mensch und Natur. Genau zu dieser schlichten Reinheit müssen wir zurückkehren, ganz gleich, ob es sich um den Saft handelt, den wir zum Frühstück trinken, oder um die Creme, mit der wir unsere Schuhe einreiben.
Genau dieses Gefühl und diese Fürsorge möchte ich mit Valfrids wiederbeleben.
Es handelt sich dabei nicht um einen unerreichbaren Luxus. Es geht darum, sich für das Ehrbare zu entscheiden. Das Überflüssige zu beseitigen und stattdessen Platz für Produkte zu schaffen, die mit Sorgfalt, handwerklichem Geschick und reinen Inhaltsstoffen hergestellt werden.
Passen Sie gut auf sich auf, auf dem gesamten Weg. Das haben Sie verdient.
Mit freundlichen Grüßen,
Jens

