Ingefärapulver Premium – Mother Earth EKO 1 kg

Ingefärapulver Premium – Mother Earth EKO 1 kg

Kraftfull och mycket fin ekologisk torkad ingefära från Sri Lanka.

Mother Earths ingefära är ett högkvalitativt och ekologiskt ingefärapulver som kan användas på många olika sätt i matlagning och bakning. Det är fritt från bekämpningsmedel och andra kemikalier och har en rik och aromatisk smak. Det kan användas för att krydda kött och grönsaker, lägga till smak och krydda till bakverk och drycker, eller för att göra hälsosamt ingefärste.

Vår ingefära är inte bestrålad och av yppersta kvalitet. Vi på Valfrids har lång erfarenhet av att jobba med leverantören Mother Earth (Natessen) och har valt deras produkter för att de helt enkelt håller högre kvalitet än andra. Vi vet att de är ytterst noga med vilka odlare de jobbar med. Vi på Valfrids väljer med omsorg och letar efter de renaste och mest kvalitativa produkterna. Inte alltid de billigaste, men kvalitet lönar sig i längden. Använd ingefära i asiatiska maträtter, i kakbak, med vatten som en energishot, smoothies, gröt eller på fil. Användningsområdena är många. Effekterna på hälsan är välkända.

Ingefära (Zingiber officinale) är rotknölen på en tropisk ört, med ursprung i södra Kina. Idag finns nästan ingen vild ingefära men växten odlas i Indien, Kina, Sri Lanka, Nigeria och några andra länder.

Ingredienser: Pulver av torkad ingefära

Ekocertifiering: Ja, EU-ekologisk

Ursprung: Sri Lanka/ Indien

Förvaring: Förvaras torrt och svalt

Näringsvärde per 100 g

Energivärde: 1494 kJ/357 kcal

Fett: 5,8 g

– varav mättat fett: 3,4 g

Kolhydrat: 68,5 g

-varav sockerarter: 3,1 g

Protein: 7,9 g

Fiber: 10,5 g

Salt: 37,9 mg