Cayennepeppar malen 40 gr – Sonnentor
En intensiv och smakrik krydda när du vill höja både smak och värme i matlagningen. Cayennepeppar kan även användas som kosttillskott. Dosera försiktigt – cayennepeppar är kraftfullt och rejält starkt.
Cayennepepparn har en kraftfull, genomträngande hetta med ren chilismak. Används när du vill ge extra sting åt allt från grytor och soppor till marinader och tex-mex-rätter. En liten mängd räcker långt. Till chili con carne, mustiga tomatbaserade rätter och kryddiga marinader. Passar även i grytor, såser och wok.
Rör gärna ner i olja på låg värme – men undvik att hetta upp för hårt, då kan smaken bli bitter









