Valfrids ist seit 2014 Importeur der Aronia-Beeren von Aroniada, die vermutlich zu den besten der Welt zählen. Was macht sie so einzigartig?

Aroniada ist ein handwerklich orientiertes Familienunternehmen mit einer langen Tradition im Anbau von Aronia und der Herstellung verschiedener Aronia-Produkte. Sie haben ihre eigene, einzigartige Presstechnik entwickelt, bei der durch Kaltpressung ein Maximum an Nährstoffen aus den frischen Beeren gewonnen wird. Wichtig ist natürlich, dass die Beeren unmittelbar nach der Ernte gepresst werden – auf diese Weise geht keine Zeit verloren, und die Beeren müssen für den Transport nicht eingefroren werden (andere aronia-Produkte werden meist aus gefrorenen Beeren hergestellt, die von vielen verschiedenen Erzeugern stammen und in gefrorenem Zustand zu einer Fabrik transportiert werden). Aroniada kann die Beeren auch dann ernten, wenn sie den höchsten Reifegrad erreicht haben, denn vom Strauch bis zur Presse bleiben nur wenige Minuten.

Auf dem bulgarischen Land, in südlichen Breitengraden gelegen, ist das Klima sonnig und warm. So können die Beeren viel Sonne abbekommen und einen hohen Reifegrad und eine hohe Konzentration erreichen. Deshalb schmeckt unsere aronia intensiver und ist weniger sauer. Sie wird weder gesüßt noch in irgendeiner Weise aromatisiert. Er wird auch nicht verdünnt. Die Flasche enthält ausschließlich 100 % reinen Aronia-Saft, ohne Konservierungsstoffe und ohne Zusatzstoffe.

Es ist vollständig organisch. Das Land, auf dem er angebaut wird, wurde nie gespritzt oder gedüngt.

Praktisch alle wissenschaftlichen Untersuchungen zu Polyphenolen, bei denen Aronia als Polyphenolquelle verwendet wurde, beziehen sich auf genau diese, da sie als besonders reich an diesen gesundheitsfördernden Polyphenolen gilt und einen stabilen Gehalt aufweist.

Die aronia gilt als Europas eigene Superbeere. In Osteuropa, Deutschland und Russland wird er schon seit langem gegen eine Vielzahl von Beschwerden eingesetzt. Seine positiven Auswirkungen auf das Herz-Kreislauf-System usw. sind wohlbekannt.

Wir sind seit 2014 Importeure und Vertreter von Aroniada in Skandinavien.