Weißer Pfeffer, ganz – Mother Earth Bio 250 g

Ganze weiße Pfefferkörner – Mother Earth Bio 250 g

Außergewöhnlich feiner weißer Pfeffer – Für diejenigen, die gerne kochen und hochwertige Zutaten zu schätzen wissen, lohnt es sich, hochwertige Gewürze zu kaufen, anstatt billige Gewürze bei Ica. Wussten Sie zum Beispiel, dass fast alle Gewürze in Ica und Hemköp und an solchen Orten bestrahlt werden? Unsere Gewürze sind natürlich nicht bestrahlt. Hochwertige Gewürze schmecken auch besser und haben einen höheren Nährwert. Gewürze wie Kräuter, Ingwer und Pfeffer haben einen sehr interessanten Nährstoffgehalt.

Weißer Pfeffer ist eine der am häufigsten verwendeten Pfeffersorten und stammt von der gleichen Pflanze wie schwarzer und grüner Pfeffer. Weißer Pfeffer wird aus den reifen Beeren hergestellt, die traditionell in Wasser getaucht werden, um die Haut zu entfernen, und dann getrocknet werden.

Weißer Pfeffer passt zu fast allem, wird aber häufig zu Meeresfrüchten, Schweine-, Kalb- und Lammfleisch sowie zu Gemüse wie Spinat und Pilzeintöpfen verwendet. Der Pfeffer wird auch häufig in weißen Soßen verwendet, wenn Sie die schwarzen Punkte vermeiden wollen, die Sie sonst von schwarzem Pfeffer bekommen.

Ein Tipp – haben Sie immer weiße Pfefferkörner zu Hause. Wenn Sie das Gefühl haben, etwas Unpassendes gegessen zu haben und sich Sorgen um Ihren Magen machen, nehmen Sie ein paar Körner, kauen und schlucken Sie sie. Nehmen Sie es mit, wenn Sie in Länder reisen, in denen die Hygiene in Restaurants nicht so ist, wie sie sein sollte.

Zutaten: ganzer weißer Bio-Pfeffer
Herkunft: Sri Lanka
Lagerung: Trocken und kühl lagern.