Thunfisch Ventresca, 112g – Yurrita

Ventresca, Thunfisch – Yurrita – der beste Thunfisch in Dosen der Welt?

Die Ventresca gilt als der köstlichste Teil des Thunfischs. Aus dem Bauch geschnitten, ist er etwas fetter im Geschmack, dunkler in der Farbe und hat einen komplexen und intensiven Geschmack, der zum Beispiel gut zu Pastasauce und Vitello Tonnato passt, aber auch pur, zum Beispiel auf einem Stück Toast, genossen werden kann. Er passt auch perfekt zu einem schönen Salat. Der Thunfisch liegt in dünnen Scheiben in der Dose und lässt sich leicht herausnehmen, um ihn ordentlich zu arrangieren.

Eine wahrhaft luxuriöse Delikatesse! Gesundes und proteinreiches Mittag- oder Abendessen. Auch gut als „Prepper“-Konserven zu Hause zu haben. Es ist nicht billig, das geben wir zu, aber es ist außergewöhnlich, etwas, das man sich manchmal gönnen sollte. Dies ist ein stolzes portugiesisches Handwerk, keine Massenproduktion, keine Delfine werden bei der Herstellung verletzt.

Gute Lebensmittelkonserven sind in Schweden schwer zu bekommen. In anderen Ländern wird er immer zu Hause aufbewahrt, weil er lecker, praktisch und gesund ist, aber auch als Vorsorge für den Fall, dass etwas passiert. Konserven haben eine lange Haltbarkeit, oft weit über das Haltbarkeitsdatum hinaus. Wir von Valfrids freuen uns, Ihnen eine Reihe wirklich feiner südeuropäischer Konfitüren präsentieren zu können, die nach traditioneller Art und mit hochwertigen Zutaten hergestellt werden. Wir essen sie oft im Alltag und sorgen dafür, dass wir immer einen Vorrat zu Hause haben.

Abtropfgewicht 81 Gramm.
Nachhaltig gefangen. Enthält nur Thunfisch, Olivenöl und Salz.
Hergestellt in Spanien.

Zutaten: Gelbflossen-Thunfisch (Thunnus albacares / Thunnus obesus), Olivenöl, Salz. Fangmethode: Ringwaden. Fanggebiet: FAO: 34, 41, 47, 51, 57, 61, 71, 77, 81, 87
Allergene: Fisch und Produkte auf Fischbasis

Energie (Kj/100g) 1162
Energie (Kcal/100g) 279.5
Fett 20.63
Davon gesättigte Fettsäuren 3,01
Kohlenhydrat 0,27
davon Zucker 0,2
Eiweiß 23,19
Salz 1,3