Natto (gefriergetrocknet) kawaguchi 65 g

Gefriergetrocknetes Natto von Kawaguchi Natto aus Japan.

Natto (oder Nattou) sind fermentierte Sojabohnen. Etwas ganz Besonderes, ein traditionelles Gericht, das nur in Japan gegessen wird.
Er hat wegen seines hohen Nährstoffgehalts und insbesondere wegen des Enzyms Nattokinase, das auch als Nahrungsergänzungsmittel erhältlich ist, Aufmerksamkeit erregt. Natto enthält zudem reichlich Proteine, Vitamine, Mineralstoffe und Kalzium.

Normalerweise isst man natto frisch, als sehr klebrige Bohnen. Es riecht stark und nicht sehr gut (nach Meinung der meisten Menschen, zumindest der Nicht-Japaner). Westler haben es manchmal schwer mit Aromen und Gerüchen, und wir möchten Sie davor warnen. Andere lieben es.
In Japan isst man oft frisches natto zum Frühstück oder als Beilage. Mit diesem gefriergetrockneten Natto können Sie Natto auf vielfältige Weise genießen. Es ist sehr haltbar (dank der Gefriertrocknung). Sie verwenden es als Topping auf Reis, mit Soba-Nudeln (oder anderen Nudeln oder Pasta) oder als Snack. Es schmeckt auch hervorragend in einem Omelett!

Der Hersteller Kawaguchi Natto ist auf Natto spezialisiert. Sie verwenden gentechnikfreie Bohnen. Sie werden zusammen mit der Bakterienkultur Bacillus subtilis fermentiert.
Kawaguchis getrocknetes Natto wird aus gemahlenen und gefriergetrockneten „Miyagishirome“-Sojabohnen aus der Präfektur Miyagi hergestellt. Die Sojabohnen sind frei von GVO und ohne Zusatzstoffe.

Wir haben dieses Produkt nicht immer auf Lager, da es direkt aus Japan kommt und oft ausverkauft ist. Schauen Sie es sich an, sobald es verfügbar ist.

http://www.kawaguchi-natto.co.jp

Inhalt: gefriergetrocknetes und fermentiertes natto.

65 Gramm in einer Plastikflasche. Hergestellt in Japan.