{"id":6400,"date":"2026-04-25T11:16:29","date_gmt":"2026-04-25T11:16:29","guid":{"rendered":"https:\/\/valfrids.com\/produkt\/reis-japanisch-toyama-koshihikari-1-kg\/"},"modified":"2026-04-25T11:16:29","modified_gmt":"2026-04-25T11:16:29","slug":"reis-japanisch-toyama-koshihikari-1-kg","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/valfrids.com\/de\/produkt\/reis-japanisch-toyama-koshihikari-1-kg\/","title":{"rendered":"Reis, Japanisch, Toyama Koshihikari 1 kg"},"content":{"rendered":"<h2><span style=\"font-size: 85%; color: #333333;\">Japanischer Reis, Toyama Koshihikari 1 kg<\/span><\/h2>\n<p><span style=\"color: #333333;\">Japanischer Reis wird in Nyuzen, einem Gebiet in der Pr\u00e4fektur Toyama, angebaut. Nyuze ist bekannt f\u00fcr sein reines, nat\u00fcrliches Quellwasser.<br \/>\n<\/span><span style=\"color: #333333;\">Der Reis hat einen einzigartigen Geschmack, der etwas s\u00fc\u00dfer ist als bei anderen japanischen Reissorten, und er hat eine etwas klebrigere Textur als andere Koshihikari-Sorten.<br \/>\n<\/span><span style=\"color: #333333;\">Ein Reis f\u00fcr Kenner, f\u00fcr diejenigen, die gerne asiatisch essen, aber er kann auch f\u00fcr verschiedene Arten der Zubereitung verwendet werden. Nat\u00fcrlich glutenfrei.<\/span><\/p>\n<h2><span style=\"font-size: 75%; color: #333333;\">So kochen Sie Reis in einem Topf (wenn Sie keinen Reiskocher haben)<\/span><\/h2>\n<p><span style=\"color: #333333;\">Sie k\u00f6nnen einen Reiskocher verwenden oder in einem Topf kochen. Es ist eigentlich nicht schwierig, Reis in einem Topf zu kochen, solange Sie es richtig machen. Tun Sie dies:<br \/>\n<\/span><span style=\"color: #333333;\">Waschen Sie den Reis ein- oder zweimal in der Pfanne (sp\u00fclen Sie ihn ab).<br \/>\n<\/span><span style=\"color: #333333;\">Sie ben\u00f6tigen die richtige Menge Wasser im Verh\u00e4ltnis zum Reis.<br \/>\n<\/span><span style=\"color: #333333;\">1 dl Reis, 1,7 dl Wasser<br \/>\n<\/span><span style=\"color: #333333;\">3 dl Reis, 5 dl Wasser <\/span> <\/p>\n<p><span style=\"color: #333333;\">Oder nach Geschmack, wenn Sie es etwas h\u00e4rter m\u00f6gen, reduzieren Sie die Wassermenge.<br \/>\n<\/span><span style=\"color: #333333;\">Wasser hinzuf\u00fcgen, 30 Minuten warten! Wichtig ist, dass Sie ein wenig warten, bevor Sie mit dem Kochen beginnen.<br \/>\n<\/span><span style=\"color: #333333;\">Wenn der Reis aufkocht, reduzieren Sie die Hitze auf niedrig. Nach einer Weile k\u00f6nnen Sie sogar die Herdplatte ausschalten oder die Pfanne beiseite stellen. Der Deckel ist die ganze Zeit auf.<br \/>\n<\/span><span style=\"color: #333333;\">Lassen Sie die Suppe 20 Minuten lang mit einem Deckel k\u00f6cheln und lassen Sie sie dann weitere 20 Minuten an einem anderen Ort als dem Herd ruhen.<\/span><\/p>\n<h3><span style=\"font-size: 95%; color: #333333;\">Polierter Reis und Lektine<\/span><\/h3>\n<p><span style=\"color: #333333;\">Ist es gut, Reis zu polieren? Ja, wir glauben schon. Brauner Reis enth\u00e4lt Lektine, die als potenziell ungesund gelten. Es gibt Menschen, die bewusst lektinreiche Lebensmittel meiden (wie Malin in unserer Organisation, sie ist eine Expertin f\u00fcr Lektine). Wenn Sie diese Stoffe, die in der Pflanzenparadox-Di\u00e4t erw\u00e4hnt werden, vermeiden m\u00f6chten, ist japanischer Reis perfekt.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #333333;\"> <\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Japanischer Reis f\u00fcr Feinschmecker. Klebrig.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":3908,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[81,412,467],"product_tag":[486,487],"class_list":{"0":"post-6400","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-alle-produkte","7":"product_cat-alles-uber-gesundheit-und-ernahrung","8":"product_cat-lebensmittel","9":"product_tag-japanisches-essen","10":"product_tag-riff","12":"first","13":"outofstock","14":"taxable","15":"shipping-taxable","16":"purchasable","17":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/valfrids.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6400","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/valfrids.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/valfrids.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/valfrids.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6400"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/valfrids.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3908"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/valfrids.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6400"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/valfrids.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=6400"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/valfrids.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=6400"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/valfrids.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=6400"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}