Klassischer japanischer grüner Sencha-Tee als loser Tee
Sencha ist die in Japan am häufigsten getrunkene Sorte von grünem Tee. Es gibt viele Varianten von Sencha, je nachdem, wo er angebaut und wie er hergestellt wird.
Dieser Tee ist recht mild. Die Farbe reicht von hellgelb bis hellgrün. Man kann es sowohl warm als auch kalt trinken, doch meistens trinkt man es ja warm.
Es ist in keiner Weise aromatisiert – genau so, wie es sein soll! Ansonsten ist es schwierig, in Schweden echten japanischen Tee zu finden.
Grüner Tee wirkt leicht belebend. Wir bei Valfrids trinken es anstelle von Kaffee. Die belebende Wirkung ist milder. Grünem Tee wird zudem die Fähigkeit zugeschrieben, uns zu beruhigen und ein Gefühl der Harmonie zu vermitteln, da der Inhaltsstoff L-Theanin uns wach und zugleich entspannt macht.
Dieser Tee sollte vorzugsweise mit Wasser aufgegossen werden, das nicht kochend heiß ist; lassen Sie es etwas abkühlen, auf maximal etwa 80 Grad.
Wird in einer Kanne oder einem Teekessel aufgebrüht, vorzugsweise in einem großen Teekessel.
Lassen Sie es nicht zu lange ziehen, oder lassen Sie es je nach Geschmack ziehen – je länger die Ziehzeit, desto stärker der Geschmack.
Zutaten: Grüner Sencha-Tee.
Hergestellt in Japan.









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